BBQ Чипс за пушване Whiskey (BQ002.61)

Описание на BBQ BQ002.61

В лицето на всеки пакет чипс за опушване Whiskey ще намерите още един прекрасен продукт на Cook in Wood. Това е дървесен чипс, произведен от използвани дъбови бъчви за производство на висококачествено уиски.  Бъчвите се произвеждат от бял дъб, който е ценен заради своята плътност. Той е устойчив на вода и гниене, което го прави перфектен за направата на бъчви за уиски.

Уискито е алкохолна напитка, която се дестилира от ферментирали зърна, като ечемичен малц, пшеница, ръж и царевица, а след това се оставя да отлежава. То се прави в дъбови бъчви, в чиито капан остават вкуса и аромата на уискито след като биват изпразнени.  

В крайна сметка от варелите за уиски се прави чипс за опушване Whiskey BBQ. Технологията за производството му специална, и такава, която гарантира запазване на вкуса и аромата на уиски. Когато се използва, този чипс излъчва силен, но не и непреодолим аромат на дим, който завършва с намек за отлежало уиски. Подходящ е за опушване на меки меса като говеждо, бизонско, агнешко и дивеч.

Препоръчителен начин на употреба на Чипс за Опушване Whiskey 2700 гр.:

Потопете дървесните стружки във вода за най-малко 30 минути преди да започнете процедурата по опушване. Извадете чипса от водата и го поставете в тръба за опушване “Наполеон”, след това поставете тръбата директно върху предпазните пластини на газовите грилове или върху въглищата при барбекютата на дървени въглища. Като алтернатива можете да поставите накиснат чипс в интегрираното чекмедже за опушване на Газовите Грилове от серията Prestige – PRO665RSIB.

Поставете избраната храна върху скарата, когато чипсът ви започне да пуши. Избягвайте отварянето на капака на грила, докато опушвате, за да осигурите най-добър, опушен аромат.

Можете също така да доовкусите вашия чипс с различни течности по време на процеса на накисване. Вкусовете, които вървят най-добре, са: каберне совиньон, мерло, сок от червена боровинка, гроздов или портокалов сок.

Технически характеристики BBQ BQ002.61

• Особено подходящ за: агнешко, телешко, свинско, заешко, риба и морски дарове, дивеч, птици и меки меса, както и зеленчуци
• Препоръчително ползване с: кутия за опушване
• Може да се използва във всякакви барбекюта и пушилни
• Произведен по изпитана стара рецепта
• От висококачествени източници
• Оставя отличителен аромат и цвят
• Тегло: 2700 гр.
• Производител: Cook In Wood