COOK IN WOOD Muscat Wine Ароматен Чипс за опушване (BQ008.01)

Описание на COOK IN WOOD BQ008.01

Muscat Wine BBQ е продукт на Cook in Wood. Това е ароматен чипс за опушване, произведен от използвани дъбови бъчви за дестилация на вино мускат. Бъчвите се произвеждат от бял дъб, който е ценен заради своята плътност. Той е устойчив на вода и гниене, което го прави перфектен за направата на бъчви за този вид бяло вино.
Мускат е вино, което се прави от мускатовия сорт грозде. Могат да бъдат произведени сухо или сладко вино, с ниска киселинност, което е много ароматно и сладко. Това вино се прави в дъбови бъчви, в чиито капан остават вкуса и аромата на виното след като биват изпразнени. 

В крайна сметка от бъчвите за мускат се прави чипс Muscat Wine BBQ. Технологията за производството му е специална, такава, която гарантира запазване на вкуса и сладкия аромат на мускат. Когато се използва, този чипс излъчва сладък, но не и непреодолим аромат на дим, който завършва с намек за отлежал мускат. Подходящ е за опушване на всякакви меса, като оставя в храните сладък, мускусен вкус.

Основни Черти на Чипс Мускат:
Особено подходящ за: агнешко, свинско, телешко риба, морски дарове, дивеч, както и за птици и меки меса

Препоръчително ползване с: кутия за опушване
Може да се използва във всякакви барбекюта и пушилни

Препоръчителен начин на употреба на Muscat Wine BBQ:

• Потопете дървесните стружки във вода за най-малко 30 минути преди да започнете процедурата по опушване. Извадете чипса от водата и го поставете в тръба за опушване “Наполеон”, след това поставете тръбата директно върху предпазните пластини на газовите грилове или върху въглищата при барбекютата на дървени въглища. Като алтернатива можете да поставите накиснат чипс в интегрираното чекмедже за опушване на Газовите Грилове от серията Prestige PRO665RSIB.
• Поставете избраната храна върху скарата, когато чипсът ви започне да пуши. Избягвайте отварянето на капака на грила, докато опушвате, за да осигурите най-добър, опушен аромат.
• Можете също така да доовкусите вашия чипс с различни течности по време на процеса на накисване. Вкусовете, които вървят най-добре, са: каберне совиньон, мерло, сок от червена боровинка, гроздов или портокалов сок.

Технически характеристики COOK IN WOOD BQ008.01

• От висококачествени източници
• Оставя отличителен аромат и цвят
• Тегло: 900 гр.
• Производител: Cook In Wood, Spain